类风湿性关节炎是一种以炎性滑膜炎为主的自身免疫疾病。任何年纪性别均可发病，但高发群体为40～60岁的女性。
类风湿性关节炎的主要临床表现为手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症，继而致使关节畸形及功能丧失。
很多患者在患病之后，不知道饮食上应该注意什么，类风湿性关节炎是一种缓慢全身性本身免疫性疾病，因而患者的饮食应遵从以下三个准则：
1、饮食要定时规律恰当，不应暴饮暴食；
2、防止摄入不耐受的食物和会导致炎症加重的食物；
3、恰当弥补体内缺少和对缓解疾病有利的食物。
对于类风湿患者来说，也存在饮食禁忌：类风湿患者不宜吃酸性食物、过咸的食物含酪氨酸苯丙氨酸色氨酸的食物奶类食物（如牛奶、羊奶等）、高脂肪和高胆固醇类食物，这些食物会加重患者的关节症状。
另外酒、咖啡、茶等饮料，吸烟或过多吸入二手烟都可能加重关节炎恶化。
说了这么多那么类风湿患者适合吃什么呢？
类风湿患者应恰当进食高蛋白、低脂、易消化的食物，弥补人体所需的蛋白质，饮食应偏于清淡；多摄入蔬菜水果和谷物，以弥补人体所需的必要维生素、矿物质。
患者素日应留意合理调配饮食，不要全部忌口，不要偏食，确保各种必要营养素的摄入，然后推进疾病的恢复。