随着我国经济的增长，人们生活水平的提高，越来越多的人想在自己繁忙的国家之后，能够有几天的休息时间，让自己能带着家人或者朋友一同出去旅游一趟，不仅能够放松自己长期工作以来疲惫的身心，同时还可以感受不同地方的风土人情，享受当地各种各样的美食。
印度人吃喝必备的“神器”，为什么当地人都爱吃，原因不得不服。相信大家对于印度都不会陌生，印度的扒火车、摩托飞人以及厕所文化相信大家都是有看到过的，除此之外，印度的咖喱也是非常的有名，然而，今天我给大家介绍另一个在印度有名的食物。
它就叫做“玛莎拉”，玛莎拉的英文叫做“masala”，通常，当地人不管在吃什么食物，或者是在喝饮料或者奶茶的时候，他们都会加上一些玛莎拉作为调味的东西，并且不管是在餐馆还是路边的小商贩，大家都会有配备玛莎拉这种调剂。
然而，玛莎拉究竟是用什么做的呢？为什么他们都爱加上这种“神器”呢？据当地人表示，玛莎拉可以作为干的，也可以作为酱，基本的成分就是大蒜、姜、洋葱以及印度辣椒，当然，还会有一些七七八八的材料，这也算是一种地方特色了吧。
至于为什么当地人在吃东西的时候都爱加，这可能是跟当地的气候环境有关了，例如在我们的巴蜀等地就特别的爱吃辣，也就是因为闷热的原因，吃辣能够排汗排*了，而印度也就有喜欢吃香，喜欢重口味的食物了。
不得不说，不同地方就会有着不一样的文化习俗以及饮食，印度人对于玛莎拉的热爱达到一种疯狂的程度，基本就是无玛莎拉不欢的境界，玛莎拉这种调剂也成为了印度菜的灵魂，对此，你有什么看法呢？欢迎通过底下评论区进行留言，与大家分享交流一下。