生活中，有很多我们认为习以为常的事情，但一旦被人问起为什么要这么说，或这么做时，好像又真的想不出原因。就比如我们经常说的上厕所和下厨房，这里的“上”和“下”是如何来的？为什么这么说呢？
方位构造
中国人建造房子，一般都会选择坐北朝南的方位，因为这样采光通风都比较好，同时也代表着尊贵。
方位因素：通常情况下，厕所会建造在北偏东的位置，人们认为厕所是污秽之地，厨房自然也要远离，就会建造在南偏东的位置。因为有上北下南的说法，所以厨房的地理方位被视为“南下”，厕所被视为“北上”，也就形成了上厕所和下厨房。
构造因素：因为古代的厕所建得都比较高，甚至建有阶梯，所以古人去厕所的时候需要登梯，厕所处于偏东的位置，所以古人也称上厕所为登东，厨房与厕所相反，会建造在低一点的地方，所以就有了下厨房、上厕所的说法。
尊卑思想
在古代，人们特别重视尊卑制度，等级很森严，这里的“上”和“下”并非单纯指方位了，它也表明了人们的地位和贫富差距。
古时比较贫穷的人家，基本不会有自己的厕所，而富贵人家，家里就会建造厕所，他们为了凸显身份的尊贵，就用“上”表示去厕所。
同样，古时在厨房做饭的人，被视为仆人下人，身份是比较低贱的，王公贵族不会进入厨房，所以称做饭为“下厨房”，还有另一说是，身份尊贵的人，才能对厨子的饭菜下评论，所以称“下厨房”。
五行因素
古时的人很注重五行，厕所属于水，厨房属于火，而上厕所就是代表在水的上方，下厨房就是在火的下面，行于水上，藏于火下，就很安全了。
“水、火”指的不仅仅是洪水烈火，还指意外之灾，将五行运用于厕所、厨房中，是古人的大智慧。
习惯和感受
古代达官贵人住的，一般都是四合院，在四合院里，正房为老人居住，东房为长子居住，西房为次子居住或者女儿居住，南房是仆人居住，所以厕所靠近家中长者，使用方便，而厨房靠近仆人方便做饭。
古人非常注重个人感受，内急是首要问题，为了表现出这种急，就将其定为“上厕所”，而吃饭相较于上厕所，就不是很着急了，所以定为“下厨房”。